متابعة/الرؤية نيوز
كشف نائب رئيس اتحاد المخابز، عصام عكاشة، عن زيادات جديدة في أسعار الدقيق ومدخلات إنتاج الخبز، وسط تصاعد تكاليف التشغيل التي تواجه أصحاب المخابز في السودان.
وقال عكاشة، في تصريحات لقناة الجزيرة، إن سعر شوال الدقيق ارتفع من 103 آلاف جنيه إلى 123 ألف جنيه، بزيادة قدرها 20 ألف جنيه للشوال الواحد.
وأوضح أن الزيادات لم تقتصر على الدقيق، بل شملت مختلف مدخلات إنتاج الخبز، مشيراً إلى ارتفاع سعر كرتونة الخميرة من 150 ألف جنيه إلى 250 ألف جنيه، فيما قفز سعر جركانة الزيت من 120 ألف جنيه إلى 260 ألف جنيه.
وأضاف نائب رئيس اتحاد المخابز أن الارتفاع المتواصل في تكلفة مدخلات الإنتاج انعكس بصورة مباشرة على أسعار الخبز، ودفع بعض أصحاب المخابز إلى رفع أسعار البيع للمستهلكين.
وأشار عكاشة إلى أن بعض المخابز أصبحت تبيع قطعتين من الخبز مقابل 1000 جنيه، بينما تبيع مخابز أخرى خمس قطع مقابل 2000 جنيه، في ظل تفاوت الأسعار من مخبز إلى آخر.
وتأتي هذه الزيادات في وقت تواجه فيه الأسر السودانية ضغوطاً اقتصادية ومعيشية متزايدة، ما يثير مخاوف من استمرار ارتفاع أسعار الخبز باعتباره سلعة أساسية تعتمد عليها قطاعات واسعة من المواطنين.
ويرى أصحاب المخابز أن ارتفاع أسعار الدقيق والزيت والخميرة وغيرها من مستلزمات الإنتاج يفرض ضغوطاً متزايدة على تكلفة التشغيل، في وقت تتطلب فيه المحافظة على استمرارية المخابز معالجة ارتفاع تكاليف الإنتاج بما يضمن استمرار توفير الخبز للمواطنين.
المصدر الجزيرة
